Skriv ut recepten

Postat den 23 oktober, 2010 av Fredrik

Vi har nu lagt till en funktion så att du enkelt kan skriva ut recepten här på receptklubben.se. Knappen finns efter själva receptet!

Publicerat i Övrigt | Lämna en kommentar

Pasta till lunch

Postat den 6 september, 2010 av Fredrik

Jag älskar att göra matlådor och det som är enklast att fixa är diverse pastarätter. Här kommer ett nytt sådant som är superenkelt och fantasin får gärna flöda!

2 port

Ingredienser
1 paket bacon
1 burk Crème Bonjour vitlök & örter
2 klyftor färsk vitlök
Valfri pasta, men jag föredrar såklart Tagliatelle (bandspagetthi)

Gör så här
Koka pastan enligt förpackningen, men ta av kastrullen 30 sek innan för att få den al dente (tuggmotstånd).

Stek baconen så att de nästan blir knaperstekta. Blanda ner Crème Bonjour och pressa i vitlöken. Låt det hela bli varmt och häll sedan över pastan i stekpannan och rör om. Serveras på en varm tallrik omedelbart!

Man kan självklart ha i andra saker i pastasåsen. Funkar bra med lök och svamp! Kryddning är alltid enligt behov, men svartpeppar rockar! Jag äter ofta detta som matlådor eftersom att smaken sätter sig ännu mer dagen efter!

Publicerat i Pasta | Etiketter , , , , , , , | Lämna en kommentar

Het pasta med bacon

Postat den 18 augusti, 2010 av Fredrik

För att göra denna snabba och heta pastarätten så behöver du följande ingredienser.

Ingredienser
1 burk (2dl) Crème fraiche (Arlas paprika & chili)
1 paket valfri bacon
½ gul lök
Valfri pasta

Gör så här
Koka pastan al dente och under tiden den kokar så fräser du på baconen och löken. Blanda ner crème fraiche. När pastan är klar så häller du bort vattnet och sen i med pastan i stekpannan. Rör om och servera direkt! Man kan med fördel ha lite champinjoner i rätten!

Det som blir över efter middagen kan du alltid ha som matlåda dagen efter!

Publicerat i Pasta | Etiketter , , , , | Lämna en kommentar

En enkel chilisås

Postat den 17 augusti, 2010 av Fredrik

Tänkte börja denna receptsajt med en enkel kall chilisås som passar utmärkt till grillat kött med tanke på att det fortfarande är grillsäsong.

Ingredienser
1 burk creme fraiche
Thai chilisås på flaska
Nypa salt och peppar

Gör så här
Blanda ner chilisås i creme fraiche burken tills du tycker att det smakar gott. Smaka av med lite salt och peppar.

Funkar bra att använda som dipp till gurk- och morotsstavar.

Publicerat i Sås & Dipp | Etiketter , , , , , , , | 1 kommentar